¿Conoces las diferencias entre una DOP, una IGP o una ETG?
DOP, IGP y ETG, complejas siglas cuyo significado no es del todo conocido para la mayoría de la población. ¿Qué son y qué diferencia hay entre ellas?
Cuando en una superficie de alimentación observamos en el etiquetado distintas siglas como DOP, IGP o ETG, sabemos de antemano que ese producto tiene un valor añadido sobre otro de su misma naturaleza pero, ¿qué significan estas siglas?
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