La llegada del invierno es recibida, en líneas generales, con ganas y esperanza dentro del sector hortofrutícola de Almería: no en vano, en esta época del año se concentra gran parte del éxito de la campaña del invernadero.

Sin embargo, el frío es también un factor que puede llegar a poner en peligro parte de la producción de frutas y hortalizas del invernadero almeriense. A pesar de que el invierno suele perjudicar a otras zonas productoras y Almería se beneficia de la menor competencia existente en los mercados europeos, el frío también causa estragos en los cultivos locales. Es por eso que se deben extremar las precauciones en una fase en la que el campo almeriense se juega buena parte de su ejercicio económico.

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